بهترین رستوران های ملبورن , استرالیا
1-رستوران Minamishima
رستوران Minamishima یکی از رستورانهای عالی شهر ملبورن است. سرآشپز مشهور این رستوران، یعنی Koichi، بسیاری از غذاهای دریایی را به بهترین شکل طبخ میکند. گفته میشود چند تا از غذاهای دریایی این رستوران که توسط Koichi طبخ میشوند به واسطهی ماهیهایی هستند که خود Koichi از بازارهای معروف توکیو میخرد. نکتهای که در ارتباط با این رستوران وجود دارد و همهجا با گفتن نام این رستوران به آن اشاره میکنند این است که سوشیهایی که در این رستوران ارائه میشوند از بهترین سوشیهای کل جهان هستند. به غذاهای دریایی اگر علاقه دارید در سفرتان به ملبورن سر زدن به این رستوران را مغفول نگذارید.
2-رستوران Di Stasio Citta
از همان زمانی که این رستوران در CBD ملبورن فعالیتاش را آغاز کرده، یعنی از سال ۱۹۸۵ تا کنون، سطح رستورانهای آن منطقه بالاتر رفته است. به جرأت میتوان Ronnie di Di Stasio Citta را از بهترین رستورانهای CBD ملبورن معرفی کرد. به ملبورن که سفر کنید و از اکثر مردم آن منطقه سراغ یک رستوران خوب را بگیرید، به احتمال زیاد این رستوران از رستورانهایی است که به شما معرفی خواهند شد.
3-کاتلر اند کو (Cutler & Co)
کاتلر اند کو» (Cutler & Co) شیکترین رستوران از بین رستورانهای برجسته «اندرو مک کانل» (Andrew McConnell) در ملبورن است و هنوز هم مانند زمان افتتاح در سال ۲۰۰۹ یک محل شلوغ و پر طرفدار به شمار میرود. از فهرست دقیق نوشیدنیها گرفته تا سرویس دهی با دقت اما بدون مزاحمت، اینجا یک رستوران عالی محسوب میشود که طراحی داخلی خیره کننده و بینقص امروزی آن با گذشته صنعتیاش پیوند برقرار میکند. غذاهای مک کانل یکی پس از دیگری مشتریان را شگفت زده میکنند و مهمانان هرگز احساس گول خوردن یا تظاهر را در این رستوران نخواهند داشت.
4-دانُوَنس (Donovans)
اینجا یکی از رستورانهای دنجی به شمار میرود که میتوانید تجربهای عالی را در آن رقم بزنید. برای رزرو کردن یکی از آن میزهایی که همه آرزویش را دارند، باید حداقل ۳ یا ۴ ماه قبل تماس بگیرید. این میزها به ویژه در روزهایی که ابرهای سیاه و طوفانی آسمان خلیج را میپوشانند بسیار شاعرانه و جذاب میشوند. البته اگر موفق نشدید، نگران نباشید. طراحی داخلی مدرن و راحت «دانونس» (Donovans) به اندازه کافی جذاب و خوشایند هست. منوی الهام گرفته شده از غذاهای مدیترانهای نیز هر کجا که نشسته باشید شما را شگفت زده خواهد کرد! غذاها به طرز فریبندهای ساده اما بسیار بینقص و عالی هستند. شاید صرف غذا در این رستوران گران تمام شود اما تجربه فوقالعادهای که برایتان رقم میزند بسیار ارزشمندتر از این هزینه خواهد بود.
5-رستوران Epocha
رستوران Epocha یک رستوران عالی در خیابان Rathdowne است. در این رستوران، همهی غذاها با گوشت حلال تهیه میشوند. استفاده از مواد غذایی محلی و تازه و ترکیب آن با تکنیکهای سنتی آشپزی، باعث شده که عطر و طعم غذاها در این رستوران، بی نظیر و در سطح بالایی باشد. انواع گوشت بریان در منو وجود دارد که جزو بهترین غذاهای منو است. بهترین سایددیشها همراه با غذاها سرو میشود که اندازهی غذای اصلی، خوشمزه و فراموشنشدنی هستند.
6-رستوران Dolan Uyghur Food Heaven
رستوران Dolan Uyghur Food Heaven یک رستوران تلفیقی است که در آن ترکیبی از غذاهای ترکی و چینی سرو میشود. دکوراسیون آن به سبک خاورمیانهای تزیین شده و غذا خوردن در آن، تجربهی منحصربه فردی است که نباید از دست بدهید. هم اهالی شهر و هم گردشگران، معمولا از این رستوران استقبال میکنند. اگر میخواهید غذاهای حلال چینی با تغییرات ترکی را نوش جان کنید و انواع کبابهای بره و نودل را امتحان کنید، این رستوران را فراموش نکنید. هر روز از ساعت ۱۱ و نیم صبح تا ۱۰ شب برای سر زدن به این رستوران وقت دارید.
7-رستوران چین چین (Chin Chin Restaurant)
یکی از بهترین رستوران های ملبورن است که به خاطر سرو بهترین و باکیفیت ترین غذاهای آسیایی و تایلندی،بسیار معروف شده است و توریست های زیادی رو به سمت خودش می کشاند. قیمت غذاها تو این رستوران بالا بوده و جزو رستوران های لوکس محسوب می شود این رستوران در ملبورن استرالیا واقع شده است.
8-رستوران waterfront sea food
دراین رستوران می توانید انواع غذاها ی گریل شده از ملیت ها یمختلف چینیی ژاپنی اسپانیایی بلغاری و… را پیدا کنید مواد اولیه این رستوران از بهتریو و با کیفیت ترین ها تهیه می شود و می توانید با خیال راحت از غذا ها دریایی و سایر گریل های این رستوران لذت ببرید.
9-رستوران اروپا (The European Restaurant)
رستورانی اروپایی در شهر ملبورن وجود دارد که خوشمزه ترین غذاهای فرانسوی و اروپایی را می توانید در آن سرو کنید. رستورانی با سرو لذیذترین غذاهای فرانسوی و اروپایی.
10-لِیک هاوس (Lake House)
میزهای بی عیب و نقص، لیوانهای براق و درخشان و نماهای بسیار دل انگیز دریاچه شیشهای «دیلزفورد» (Daylesford) در همان ابتدای ورود به رستوران «لیک هاوس» (Lake House) به شما خوشامدگویی میکنند. غذاهای این رستوران یکی پس از دیگری مانند یک اثر هنری خلق شده و از مهمانان دلربایی مینمایند. تزئیناتی که با گلهای زیبا یا موارد جذاب دیگر کنار غذاها قرار داده میشوند، آن را تبدیل به یک مجسمه خوراکی میکنند. منوی رستوران کاملاً فصلی بوده و ریشه در مواد اولیه و فرهنگ منطقه دارد. به عقیده ما منوی پائیزی از همه موارد جذابتر است.